深圳探鱼餐饮管理有限公司

公司于2009年于深圳市创立，2013年创立 “探鱼”品牌，快速发展成为国内烤鱼行业的龙头，并逐步研发拓展多个品牌。 总部涵盖开发、设计、工程、产品、运营、供应链、市场推广、人力资源、财务、信息化等核心管理职能。并在深圳、广州、北京、上海、成都、武汉设置6大区域分公司，按区域精细化管理。 至2019年12月底，甘棠明善在中国60多个大中型城市共开设门店280余家；探鱼品牌业务范围亦扩展到新加坡，“蔡澜”越南粉首店在香港创立。集团员工总数近10000人。